島田農園

プロダクター 島田農園(愛菜倶楽部)
代表者 島田 清美
生産品 野菜各種いろいろ・お茶
販売場所 JA・直売所・ファーマーズマーケット
住所 浜松市天竜区春野町川上246
連絡先 TEL&FAX 053-984-0127
リンク http://productoring.com/

求められて喜ばれる野菜作りを心がけています。清美ちゃんところはなんでも揃うよ。と言ってもらうと嬉しくてまた新しいもの探してしまうんです。

しあわせな瞬間

野菜を育てていて、よくできた時には感動します。30年以上農業に携わってもまだまだ分からないことあります。手探りでも野菜ができていく、元気がなければ吊ってでも立たせてあげる。正解なんてないけど常に寄り添えばちゃんと答えてくれます。その出来具合に感謝しながら出荷するのがうれしいですね。

楽しみ方

たくさんの種類の野菜を育てているので、直接うちの畑に来て変わりものの野菜を見にきてください。探していたものが見つかったと言われます。コツコツと野菜を作っています。きっと野菜もストレス無く育っていると思います。おおらかな野菜を楽しんでくださいね!

想い・きっかけ・望み

嫁に来た時から農業を始めて、野菜を作りたい思いがありもともとやっていたお茶畑を少しづつビニールハウスを立てたりしながら野菜作りを始めました。野菜を作る仲間と集まって直売所を開設したりしながら、消費者に直接届けるやりがいを感じました。少しづつ野菜作りを広げて、適度な広さでやっていきたいんです。

熱意・メッセージ

春野町は自然に恵まれた地域でおおらかな気持ちで野菜作りをしています。健康にいい野菜作りをしています。食べて元気になる野菜になれと想いを込めています。ただ何よりも、美味しく食べることが最も健康にいいんですよ。食べられることへの感謝と食べることへの喜びに気づいてくださいね。

野菜が好きで茶畑を野菜栽培に少しづつ変えてきています。そのなかで、たくさんの種類を育てることが楽しくて取り組んでいます。「愛菜倶楽部」という名前を付けてイベントなどへも出店しています。野菜を愛で包み込む倶楽部です。名前を付けるとそこに命が宿っていいよと聞いて付けてもらいました。

春野町では有名な「すみれ菜」や地元で文化として築いてきた「天狗山椒」を作り地域の仲間と一緒に収穫をしたりもします。文化背景のあるものや、ちょっと地元で名の知れた作物を作っているのは、いろんな野菜に抵抗なく進んでチャレンジしていくからです。それを毎回やり続けています。

ほとんど農薬は使わないで無農薬で作ります。生産品は直売と卸売りで対応しています。たくさんできるのも環境によりますね。気候が夏でも比較的涼しいので野菜も一般的な旬の時期とずらせて作れています。春野町の旬の時には世間では終わっていたり。そんな時にも見つけられる野菜農家でやっていきます。

頑張りすぎない生産です。何を作っても一番を狙わずに、二番を目指しています。二番で安定した生産とお客様に求められる農家を目指しています。清美ちゃんとこ行けばなんでもあるね!と言われるのが嬉しくてまたがんばっちゃいますね。みんなに喜ばれる百姓を目指しています。

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